日式鲣鱼酱油柴鱼松的做法_日式鲣鱼酱油柴鱼松怎么做_日式鲣鱼酱油柴鱼松的家常做法_丁明刚

日式鲣鱼酱油柴鱼松

材料

柴鱼2包


鲣鱼酱油3匙


味淋2匙


日本酒1匙

做法

1. 

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   先热油锅将煮过高汤的柴鱼切碎倒入，炒至没有水分。

2. 

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   准备鲣鱼酱油混合。

3. 

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   将淬酿鲣鱼酱油、味醂、日本酒，比例是3：2：1。

4. 

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   将特制日本酒鲣鱼酱油倒入锅中拌炒。

5. 

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   接着倒入盘中，日式鲣鱼酱油柴鱼松就完成了。

6. 

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   跟饭拌在一起也是超级好吃的。