香草蝴蝶鱼的做法_香草蝴蝶鱼怎么做_香草蝴蝶鱼的家常做法_邓智丽

香草蝴蝶鱼

材料

鲑鱼一大块


高粱酒一瓶盖


盐酌量


黑胡椒酌量


义式香草酌量

做法

1. 

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   将鲑鱼洗净，擦干

2. 

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   淋上高粱酒，盐，黑胡椒，义式香草，加保鲜膜，放入冰箱(约1个钟头)取出将鲑鱼切成四等份

3. 

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   备锅加入少许奶油，让奶油为溶化，火不要太大喔!

4. 

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   再将鲑鱼放入干煎，微微的酒香，实在迷人^^

5. 

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   鲑鱼干煎，上色即可盛出摆盘

6. 

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   成品