凉拌洋葱沙丁鱼 的做法_凉拌洋葱沙丁鱼 怎么做_凉拌洋葱沙丁鱼 的家常做法_陈胜男

凉拌洋葱沙丁鱼

材料

葡国老人牌沙丁鱼罐头1罐


洋葱半颗


金针菇1包


葱花少量

做法

1. 

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   食材大集合

2. 

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   金针菇去头，手撕1段1段

3. 

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   放入滚水川烫一下即可，烫太久会失去脆脆的口感喔！

4. 

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   捞出来泡冰水后，挤干水份。

5. 

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   洋葱切丝

6. 

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   稍微泡一下冰水，去辛辣味。

7. 

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   我使用的是葡国老人牌盐味沙丁鱼罐头，1罐有4小段沙丁鱼。

8. 

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   把所有食材，连同罐头内的酱汁一起搅拌。

9. 

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   最后再洒点蒜味胡椒盐，增添风味。

10. 

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    清爽开胃的凉拌菜完成。