醋椒黄花鱼的做法_醋椒黄花鱼怎么做_醋椒黄花鱼的家常做法_冯元象

醋椒黄花鱼

材料

主料黄花鱼配料葱、姜丝、香菜段调料盐、味精、糖、醋、胡椒粉、花生油、花椒油、上汤

做法

1．黄花鱼处理干净。

2．锅中加油，爆香葱、姜，将鱼两面煎一下，加入上汤，调味。

3．中火炖熟，加胡椒粉、香菜段、花椒油即可。

小诀窍

特点

酸辣适中，汤鲜肉嫩，清淡开胃。