超小厨美食
作者：
在
清蒸多宝鱼
材料
多宝鱼一条 干辣椒个 姜 大葱，香菜，花生油 生抽
做法
1 多宝鱼洗净切花刀
2 大葱段放到多宝鱼的下面，鱼身上面放姜丝和葱
3 根据鱼的大小蒸8-15分钟（眼睛鼓出来，用筷子扎鱼身，能扎透，就熟了）
4 鱼蒸熟，把盘子里的蒸鱼水倒掉
5 把鱼身下的，葱段，姜拿出来扔掉
6 鱼身撒葱丝，辣椒丝和香菜，然后滴上生抽
7 锅烧热，把花生油烧很热，浇到鱼身上，即可
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