材料
野生乌鱼子1片
高梁酒些许
葱段1支
做法
-

1
这次我们用的是挑嘴的鲨鱼哥所选的野生乌鱼子
-

2
拆开真空包形状自然,外型美观红润
-

3
准备高粱酒来让乌鱼子泡个汤
-

4
高粱酒泡3~5分钟去腥味,这样烤起来的乌鱼子会更香
-

5
拨去薄膜
-

6
烤乌鱼子囉~
-

7
切片
-

8
美味上桌拉~~
