蔬菜鱼肉玉子烧的做法_蔬菜鱼肉玉子烧怎么做_蔬菜鱼肉玉子烧的家常做法_程红梅

蔬菜鱼肉玉子烧

材料

鲜味炒手鲣鱼风味一匙


蔬菜、鱼肉、蛋三个、起司块、水(少许)适量

做法

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   准备鱼肉蔬菜：好鱼肉、蔬菜切成小块，放入锡箔盒中，起司块也一起加入，蔬菜叶子最好不要切喔~ 这样烤出来的玉子烧卖相才好看

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   制作蛋汁：打三个蛋在碗里，加一点水，再加入鲜味炒手

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   倒入蛋汁：用蛋汁把蔬菜、鱼肉和起司块覆蓋住，表面再加几片菜叶，烤出来会比较好看

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   这道菜小烤箱也可以制作喔~ 不过记得要在盒子上面再覆蓋一片铝箔，这样可以避免把食物烤焦，送入烤箱，烤15-20分钟

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   加入了鲜味炒手，不用高汤，味道一样鲜美

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   上桌