昆布鲑鱼肉松[松下变频制面包机]的做法_昆布鲑鱼肉松[松下变频制面包机]怎么做_昆布鲑鱼肉松[松下变频制面包机]的家常做法_储芳

昆布鲑鱼肉松[松下变频制面包机]

材料

Panasonic制面包机1台


鲑鱼500g


昆布1片


水500g


糖大量勺1.5匙


昆布酱油大量勺2匙


盐小量勺2匙

做法

1. 

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   使用Panasonic变频制面包机 SD-BMT1000T

2. 

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   鲑鱼洗干净备用

3. 

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   昆布泡水软化

4. 

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   热锅加入水、鲑鱼、昆布，煮１０分钟

5. 

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   鲑鱼沥干捞起来，剥成小块去皮去骨头，用筛网把多余的水分和油脂压出来

6. 

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   装上制作面条、麻糬用叶片(外观较长条型)

7. 

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   把鲑鱼倒入面包容器中，使用 Panasonic变频制面包机 SD-BMT1000T，设定品项 33麻糬功能，进行第一次烘烤。

8. 

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   机器发出提醒声响之后，使用制面包机附赠的量勺，加入酱油、糖及盐

9. 

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   用木筷搅拌混合均匀

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    等机器稍凉后，进行第二次烘烤，一样选择品项 33麻糬功能

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    制面包机在烘烤时就闻到阵阵的香味， 50 分钟后就完成美味健康的鲑鱼松囉！

12. 

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    可在最后时间停止前５分钟加入一些芝麻或海苔，增加口感与香气喔！

13. 

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    日式风味的肉松口味较淡，不像市售的那么咸，单吃也没关系！调味料可依照个人喜好做增减