1.青椒烧芸豆怎么做
主料芸豆300g青椒100g辅料油适量盐适量
步骤
青椒芸豆的做法步骤11.准备芸豆
青椒芸豆的做法步骤22.将芸豆切小段
青椒芸豆的做法步骤33.青椒洗净，切丝
青椒芸豆的做法步骤44.锅里放油
青椒芸豆的做法步骤55.放入芸豆翻炒片刻
青椒芸豆的做法步骤66.放入青椒
青椒芸豆的做法步骤77.放盐，鸡精，豆瓣酱
青椒芸豆的做法步骤88.放半碗水，焖5分钟
青椒芸豆的做法步骤99.放点葱花，即可
小贴士
芸豆比较吃盐，要多加点盐，否则会淡
2.新鲜青豆角炒什么好吃
清炒扁青豆角的家常做法
主料
豆角
250g
辅料
大蒜
2瓣
食用油
适量
盐
适量
开水
适量
葱花
适量
青椒
1个
步骤
1.豆角洗净切好备用
2.锅烧热倒油放葱花爆香
3.放入豆角煸炒
4.锅中加入适量开水，再加入盐、大蒜，继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿
5.炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至豆角熟透即可出锅
3.大青扁豆角怎么做好吃
用料
扁豆角 适量（我用了一小把）
蒜末 适量（我用了两瓣我的蒜头比较大）
姜末 适量
鸡精 1小勺
盐 适量（根据个人口味）
清炒扁豆角的做法
把豆角摘好洗净，切斜块
把洗好的豆角放到煮沸的水里，加入几滴油和盐，煮大约3至5分钟吧，就是煮到可以拌拌就吃的那种程度，捞出过凉控干水分备用。
锅烧热倒油，油热放蒜末和姜末，爆出香味倒入扁豆角翻炒均匀，在放入盐和鸡精翻拌均匀装盘就OK了
小贴士
也可以加辣，不过考虑到孩子所以没加辣椒
4.五香白芸豆的家常做法大全怎么做好吃
主料
白芸豆200g
辅料
生姜2片 八角2个
香叶2片 花椒几颗
桂皮1段 香菇蒂头几颗
盐2茶匙
五香白芸豆的做法步骤
1. 白芸豆泡一夜，泡好的白芸豆住十分钟，然后清水冲洗干净
2. 加入2片香叶 2个八角、2勺盐、2片生姜、几颗花椒、几颗香菇蒂头、1小段桂皮，加入水（水量刚好没过芸豆）
3. 电饭煲煮45分钟（我用的是煮稀饭模式）有时间可以闷半小时左右
4. 放凉了好吃 老爸喝酒的下酒菜 嘿嘿
5.芸豆的做法大全,芸豆怎么做好吃
干煸芸豆
主料
猪肉100克
芸豆一份
辅料
辣椒
4个
姜
少许
花椒
适量
酱油
少许
盐
一勺
味精
少许
干煸芸豆的做法
1.将青芸豆摘去筋，洗干净，切成均匀段，备用
猪肉切成小条块，
辣椒切好，
姜切成沫儿，备用
2.锅内放入花生油，油热后，放入花椒，红椒，姜爆锅
放入肉进行翻炒，带肉条变色后，加入少许酱油，炒色
3.肉炒至四、五成熟时，放入青芸豆，进行翻炒，中间可以加入适量的水
芸豆不易熟，一定要多炒一会，保证其绝对熟了，我用了12分钟，中间加了两次水，最后才算是炒熟了
4.炒熟了以后，撒适量的盐和味精，然后搅拌均匀，出锅
烹饪技巧
芸豆一定要去筋
白色的芸豆好像更容易熟呢
芸豆炒不熟会有毒的（妈妈这么说的），一定要炒熟哦，为了防止糊锅，可以多加几次水，盖上锅盖多焖一会儿的。
爱吃辣的，多方辣椒，但是因为炒的时候放过水，所以辣椒真的很入味，所以一定要注意哦。
6.酱汁拌白芸豆的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
芸豆400克
辅料
芝麻酱
1勺
甜面酱
1勺
调料
食盐
少许
葱
少许
生抽
少许
香醋
少许
香油
少许
水
适量
白糖
少许
大蒜
少许
豆豉
1勺
酱汁拌白芸豆的做法
1.大蒜拍扁，剁成碎末，添加凉开水浸泡10分钟
2.取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合
3.添加泡好的蒜汁搅匀
4.根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀
5.白芸豆洗净，摘去筋角
6.隔水蒸制15到20分钟
7.取出晾凉，切成寸段，摆盘
8.浇上调好的凉拌酱汁