材料
鹌鹑蛋适量
葱末适量
调味料：甘醇酱油适量
调味料：水适量（淹过鹌鹑蛋即可）
调味料：冰糖适量
调味料：米酒适量
调味料：五香粉少许
做法
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1
准备所需食材。
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2
取一汤锅，加入鹌鹑蛋及所有调味料煮滚。
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3
转小火卤到入味即可。
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4
盛盘后，撒点葱末。
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5
再淋上卤汁就可以享用囉！