超小厨美食
作者：
在
低蛋白薄力雪球饼
材料
"薄力淀粉 120g","无盐奶油 50g","白砂糖 6g","红壳蛋黄液 4g"
做法
1、将无盐奶油搅拌打法直到变软白，加入糖后搅拌再打
2、加入蛋黄及淀粉，并用抹刀搅拌，可用手辅助
3、将其分成约40块（大小约5圆印币），用手掌将其弄成圆状，稍微用力压型
4、烤箱170°C预热10分钟，烘烤15至20分钟
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