上海白菜清汤的做法_上海白菜清汤怎么做_上海白菜清汤的家常做法_仇少华

上海白菜清汤

材料

上海白菜2棵，甘笋1条，越式扎肉半条，油条1条，清鸡汤半杯，清水半杯，黑胡椒适量

做法

1、上海白菜切小段。

2、甘笋、越式扎肉切粒。

3、油条切粒，放进焗炉，150C焗10分钟，备用。

4、用半杯清汤、半杯水煮，滚匀熟所有材料，加点胡椒调味。

5、最后加上烤脆的油条粒即可。