1.牛油果鲜虾沙拉怎么做
牛油果鲜虾沙拉的做法1.在开水锅中放入两片柠檬和10毫升干白葡萄酒，及10毫升白兰地酒，待锅再次煮沸。
将去皮及虾线的海虾放入沸锅中煮一分钟左右至虾熟（虾的数量可依个人喜好增减，本视频只是作为参考）2.将成熟的牛油果（成熟的牛油果外表看上去程黑紫色，轻轻一捏有软糯感）去壳去切片待用。将橙子去皮切瓣待用。
将球生菜用手撕成小片，加1克食盐，及淋上少许葱油（超市有售现成葱油，也可在家用花生油将葱段大火煸香制得葱油）拌匀待用。将以上食材全部装盘待用3.将3克红黑胡椒碎（超市有售），3克意大利杂香草（多种香草的混合香料，超市有售），食盐1克，白兰地5毫升，干白15毫升，意大利红酒醋5毫升放入器皿中待用。
用打蛋器快速搅拌至将慢慢淋如入器皿的50毫升橄榄油与调料充分融合，并成为淡黄色浓稠调味酱。将调味液淋至装盘后的海虾及牛油果上。
用两片洋葱圈蘸少许意大利杂香草及圣女果装饰盘边，即可享用。
2.牛油果鲜虾沙拉怎么做
牛油果鲜虾沙拉的做法
1.
在开水锅中放入两片柠檬和10毫升干白葡萄酒，及10毫升白兰地酒，待锅再次煮沸。将去皮及虾线的海虾放入沸锅中煮一分钟左右至虾熟（虾的数量可依个人喜好增减，本视频只是作为参考）
2.
将成熟的牛油果（成熟的牛油果外表看上去程黑紫色，轻轻一捏有软糯感）去壳去切片待用。将橙子去皮切瓣待用。将球生菜用手撕成小片，加1克食盐，及淋上少许葱油（超市有售现成葱油，也可在家用花生油将葱段大火煸香制得葱油）拌匀待用。将以上食材全部装盘待用
3.
将3克红黑胡椒碎（超市有售），3克意大利杂香草（多种香草的混合香料，超市有售），食盐1克，白兰地5毫升，干白15毫升，意大利红酒醋5毫升放入器皿中待用。用打蛋器快速搅拌至将慢慢淋如入器皿的50毫升橄榄油与调料充分融合，并成为淡黄色浓稠调味酱。将调味液淋至装盘后的海虾及牛油果上。用两片洋葱圈蘸少许意大利杂香草及圣女果装饰盘边，即可享用
3.鳄梨鲜虾沙拉怎么做
熟鸡蛋切丁备用
10:
1，去核
13.将鳄梨肉挖出、糖和黑胡椒碎
9，边搅边加
8.打生鸡蛋黄
6.准备黄油
7.将黄油取出放入生鸡蛋黄中.土豆切丁用水煮熟
4.准备熟鲜虾仁
2、杏仁腰果、土豆丁、樱桃丁全部放入，将自己做好的沙拉调料倒入拌匀
16.准备鳄梨
3，把橄榄油慢慢加入生鸡蛋黄中.将虾仁.捞出备用
5.搅至完全均匀，加盐，皮留作容器用
14.鳄梨切丁与熟鸡蛋丁一同放入容器中
15.准备杏仁腰果
11.樱桃去核切小丁备用
12.鳄梨对半切开鳄梨鲜虾沙拉做法
4.虾仁牛油果沙拉怎么做
用料 虾仁 200g番茄 1个牛油果 1个橄榄油 3汤匙生姜 3片大蒜 1瓣孜然粉 半茶匙辣椒粉 半茶匙白芝麻 1汤匙柠檬 四分之一个， 或者白醋1茶匙芝麻油 1汤匙香菜 1小把盐、胡椒粉、白糖 牛油果虾仁沙拉的做法 提前一天晚上把虾解冻，开背，剔除虾线。
生姜去皮切碎、大蒜切碎。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤1再一个碗里倒入橄榄油、姜蒜碎、辣椒粉、孜然粉混合均匀，加入盐、白胡椒粉调味。
牛油果虾仁沙拉的做法 步骤2把解冻过的虾擦干。用2中腌料汁的一半把虾仁腌起来。
稍微搅拌一下，尽量让虾的每个部位都蘸上腌料汁。然后用保鲜膜封好，进冰箱冷藏。
牛油果虾仁沙拉的做法 步骤3第二天做饭之前取出腌好的虾。热锅，把虾、连同腌料汁一同放到锅中，中火煎大约5分钟，煎到虾背翻开、两面颜色变红取出。
牛油果虾仁沙拉的做法 步骤4牛油果一切两半、去核，果肉切小块儿；番茄切成几瓣、去籽，再切成小块儿；混合牛油果和番茄，加入少许盐、半茶匙白砂糖，拌匀、略腌一小会儿。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤5白芝麻放到煎锅里，不需要放油，小火干炒一下，芝麻颜色变黄、煸炒出香味。
放凉。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤6把煎好的虾仁预留2、3只完整的。
其余的切成小块儿，拌入牛油果和番茄中。放入切碎的香菜、炒好的芝麻，把腌料汁的另一半倒入，挤入四分之一个柠檬的汁，加入1汤匙芝麻油，拌均匀。
牛油果虾仁沙拉的做法 步骤7最好盖上保鲜膜放到冰箱里让它呆一会儿，以便更入味。吃之前撒香菜叶子、加一些现磨胡椒碎、摆上之前预留的整只虾仁装饰一下就可以了。
5.牛油果大虾沙拉怎么做如何做好
牛油果 半个 鸡蛋 一只 小黄瓜 1/4条 大虾 适量（喜欢可放多 但胆固醇高可不能多吃） 午餐肉 一点点（主要满足下口瘾，不用减肥的可尽管放） 盐、黑胡椒、糖 适量 牛油果大虾沙律的做法 小黄瓜洗净去皮，切粒粒，能接受生的可以直接拌，我是切粒之后烫了1分钟左右，去一下味道，烫好马上过冰水，可以保持小黄瓜的甜脆新鲜大虾先剥好壳，去肠，然后下水煮，煮到变橙红就可以了，然后也是马上过冰水，保持虾的爽口。
午餐肉也是热水煮5分钟左右，过冰水白煮鸡蛋，剥壳，过冰水牛油果切一半 然后切粒最后就是所有东西拌一起，放适量盐、糖、还有黑胡椒。黑胡椒当当是点睛之笔，味道变超好吃的！搅拌！ 白煮蛋对半切，上面撒点盐和黑胡椒！搞掂！