超小厨美食
作者:
在
柠檬圆白菜
材料
圆白菜半棵、洋葱半个、柠檬半个、油40g、白醋适量、糖一勺、盐适量、淀粉适量
做法
1、圆白菜和洋葱洗净,切成细丝。
2、柠檬挤出柠檬汁放在小碗内,加入一勺糖拌匀。
3、炒锅烧热,放入油,下葱头翻炒至略发软,加入圆白菜翻炒约一分钟。
4、加入柠檬汁继续翻炒,加白醋。
5、快出锅时加入盐,淀粉勾芡,一道菜就这么完成了。
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