材料
油菜1把
火锅猪肉片5~6片
蒜头4小颗
沙茶酱1大匙
淬酿酱油1大匙
米酒1小匙
玉米粉少许
做法
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1
备好食材，油菜切好，火锅猪肉片切半并用淬酿酱油米油，玉米粉醃过约２０分钟
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2
热锅，放入少许油，爆香蒜头
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3
下猪肉片拌炒约八分熟
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4
下油菜梗拌炒
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5
续下沙茶酱拌炒
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6
再下油菜叶续炒
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7
油菜叶炒熟就完成了，关火，盛盘
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8
香喷喷的沙茶肉片炒油菜上桌了！！