
材料
青菜1斤半颗
豆丹400g
豆油100克
盐
白糖
鸡精
花椒10粒
红辣椒干5枚
葱姜
做法
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1
豆丹过水冲洗
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2
热油坐锅,下葱姜花椒
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3
加豆丹过油,收缩后,放入青菜,加水,糖,盐,鸡精,辣椒,加盖烧10min
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4
出锅!
小诀窍
豆油要多。