超小厨美食
作者：
在
凉拌菠菜
材料
澎湖菠菜 3把,蒜头 6瓣,盐 1匙,麻油 2大匙,白芝麻粒 适量
做法
1、菠菜洗净, 切段状.蒜头切碎备用‘
2、起一锅水,水滚之后将菠菜烫1分钟后捞起,置入冰开水中’
3、戴上干净手套将菠菜的水分挤干 ,取一大碗,放入蒜头碎+菠菜+盐+香油,然后彻底抓一抓拌一拌(像韩剧那样)‘
3、撒上白芝麻粒,就可以上桌了喔~
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