简单白酱菠菜义大利面的做法_简单白酱菠菜义大利面怎么做_简单白酱菠菜义大利面的家常做法_崔希龙

简单白酱菠菜义大利面

材料

义大利面（天使细面）1人份


菠菜2把


鲜奶200ml


鸡肉火腿2片


洋葱4分之1


洋菇3～4朵


罗勒叶适量


黑胡椒粒适量


康宝火腿玉米浓汤1包

做法

1. 

   1

   蔬菜洗净后，洋葱、鸡肉火腿切丁；菠菜切段；洋菇切片

2. 

   2

   起一锅水，滚后放入义大利面；煮熟后捞起备用。（因为接下来的步骤很快速，故省去泡冰水步骤）

3. 

   3

   洋葱、洋菇、鸡肉火腿以橄榄油爆香至焦糖色；这样可去除洋菇的菇味、洋葱甜味会释放

4. 

   4

   焦糖色

5. 

   5

   加入菠菜拌炒

6. 

   6

   加入鲜奶

7. 

   7

   加入康宝火腿玉米浓汤粉，只要加一包份量的4分之1即可

8. 

   8

   滚个1分钟

9. 

   9

   加入义大利面

10. 

    10

    拌炒约1～2分钟（等汁稍微收干）

11. 

    11

    加入黑胡椒粒及罗勒叶增添风味

12. 

    12

    完成