材料
芦笋6~7根
培根肉片6~7片
熟白芝麻粒适量
花椒盐适量
美乃滋适量
做法
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1
操作面板按再加热键。
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2
把卷上牛培根肉片的芦笋(用刨刀削去根部的硬表皮,一根一根排进万用锅中。
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3
牛培根肉质地很软嫩,一下就渗出油份煎熟,小心观察肉的颜色变化,适时翻面,用筷子夹张餐巾纸,把煎出来的油份吸干净!
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4
牛肉表面出现金黄色的焦痕就按保温取消拔掉电源,起锅!把煎好的牛培根芦笋排在盘子上,洒上一层花椒盐再挤上细细的美乃滋,最后洒上白芝麻粒粒就完成。