材料
材料1
菠菜（绿色蔬菜）约手抓一小把
豆腐1块
红萝卜丝少许
调味料1
芝麻约三大匙
味噌1大匙
糖1大匙
味霖1大匙
盐或鲣鱼粉少许
做法
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1
前晚先将豆腐的水份沥干用一个干净的盘子压在豆腐上就可把多余水份去除
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2
将萝卜和青菜过水川烫一下后沥干备用
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3
芝麻放在钵里稍为研磨成粉状
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4
豆腐也放入一起磨成泥状
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5
再将调味料一起放入磨匀
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6
最后再将红萝卜丝和青菜放入拌匀即可