爆炒西芹透抽的做法_爆炒西芹透抽怎么做_爆炒西芹透抽的家常做法_成杰

爆炒西芹透抽

材料

西洋芹6根


透抽2只


蒜头1球

做法

1. 

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   步骤1 : 西洋芹刨去粗纤维后斜切切段，透抽去内脏清洗后环切。

2. 

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   步骤2 : 蒜油爆香后下步骤1食材，以椒盐、米酒调味。

3. 

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   步骤3 :大火爆炒6分钟后起锅 。

4. 

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   步骤1 : 出餐前再浇淋少许蒜油与蒜酥。