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凉拌马齿苋

材料

马齿苋，盐，蒜泥，剁辣椒，香油

做法

1.马齿苋摘洗干净，准备蒜泥，剁辣椒；

2.锅里烧开水，撒少许盐，滴几滴清油下马齿苋过水捞出滤干；

3.将蒜泥，剁辣椒，少许香油，鸡精拌匀就ＯＫ了！

小诀窍

马齿苋有本身的酸味，不用加醋了～