超小厨美食
意大利香草烤鲑鱼
材料
新鲜鲑鱼排 一块,即磨意大利综合香草 适量,海盐 适量,即磨黑胡椒 适量,橄榄油 两茶匙,柠檬 1/4个
做法
新鲜鲑鱼排洗净，用厨房纸吸干水，备用。
准备锡箔纸，把鲑鱼放上去。鲑鱼两边洒上意大利综合香草、海盐、黑胡椒，及橄榄油醃30分钟。
以摄氏180度预热烤箱10分钟。
把鲑鱼排放进烤箱，烤约20-25分钟后，再把烤箱转至摄氏230度烤10分钟至金黄色。
挤一点柠檬汁上去，便可享用。
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