超小厨美食
作者:
在
芒果芝麻菜沙拉
材料
大芒果 1/2个切条,火腿 1~2片切小片,红色洋葱 1/4个,切丝,松子或杏仁片 3/8杯以平底锅干烤,芝麻菜 2~3杯,柠檬汁 4小匙,红酒醋 2小匙,橄榄油 4小匙,芥末酱 1小匙
做法
1、调制酱汁,小碗中混合柠檬汁、红酒醋、橄榄油和芥茉酱,搅拌均匀备用;
2、芝麻菜、火腿和洋葱丝放入沙拉碗中,淋上步骤1的酱汁,混合均匀,将芒果条平均置放沙拉上,撒上松子或杏仁片。完成
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