紫苏梅炒肉片的做法_紫苏梅炒肉片怎么做_紫苏梅炒肉片的家常做法_杜林林

紫苏梅炒肉片

材料

猪里肌肉片160g


紫苏梅蜜饯5颗


酱油1大匙


水3大匙

做法

1. 

   1

   将紫苏梅蜜饯去籽，再切成碎粒

2. 

   2

   将肉片放入密封盒中，加入紫苏梅碎粒、酱油及水拌匀，醃渍至少1小时

3. 

   3

   不沾锅中倒入少许油热锅，放入肉片后盖上锅盖，中小火闷煎1~2分钟

4. 

   4

   掀盖后翻炒至肉熟收汁即可