1.的做法,板栗烧排骨怎么做好吃,板栗烧排骨的家常做法
食材：板栗 适量； 排骨 适量； 胡萝卜 适量； 红尖椒 适量； 姜蒜 适量；酱油 适量； 料酒 适量； 盐 适量； 鸡精 适量； 醋 适量；葱花 适量； 十三香 适量； 板栗烧排骨的做法步骤：1、板栗要先洗净在锅里煮熟，剥皮后备用；2、排骨冷水下锅，煮开后，捞出来备用；3、另起锅，加入适量的油，放入蒜姜，接着倒入排骨里面一起煸炒；4、加入干辣椒，料酒，酱油里面炒上色，加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮；5、煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面，加入调料盐，鸡精，十三香，醋里面，水收干即可关火撒葱花出锅了。
2.板栗红烧排骨的做法,板栗红烧排骨怎么做好吃
板栗烧排骨步骤1板栗烧排骨的做法大全猪小排切成段，加入姜丝和适量的白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐步骤2板栗烧排骨的做法图解搅拌均匀，放一边腌制30分钟，锅内放入适量的水步骤3烧开后放入板粟，中火煮10分钟至板粟成熟，取出沥干水份备用步骤4锅内放入适量的植物油，烧热后放入姜丝和排骨爆至排骨表面金黄步骤5再加入板粟翻炒片刻，放入蚝油步骤6然后再调入少许生抽、白糖、翻炒均匀至入味步骤7取出装盘即可板栗烧排骨成品图烹饪技巧板粟如果是买新鲜带壳的就事先煮熟再剥壳来用，像我这样买生的剥好壳的也要另外煮熟来用，因为菜是快炒熟的，不能用生的板粟，不然，这样的时间，是煮不熟的哦这款菜用排骨来做，吃着更香，但不能炒太久，炒久老了就不好吃了喜欢辣的朋友加点辣椒，会更香更好吃。
3.栗子烧排骨的家常做法大全怎么做好
耗时90分钟口味咸鲜味难度简单1. 主要材料备齐2. 葱姜略切备用3. 上海青用刀一开为4份，过清水冲洗捞出沥干备用4. 锅中入油烧热，下葱段姜片煸炒5. 接着下泡水洗净的排骨煸炒6. 炒至排骨变色后，倒入料酒、老抽、生抽、蚝油调成的汁7. 翻炒均匀后，加水没过排骨大火煮开、放入指天椒、红糖、少许盐大火烧开转小火焖25~30分钟，期间注意加水，加水尽量加热水8. 排骨焖至酥烂后放入栗子，转中火继续焖15分钟，期间可以试一下味道，根据个人口味调入适量的盐、鸡精、胡椒粉做最后的调味，要注意翻动9. 最后待栗子焖好后，就这还没有收的汤底，放入上海青煮一分钟，关火盖盖焖五分钟就完成了。
4.板粟烧排骨的做法,板粟烧排骨怎么做好吃,板粟
食材排骨400g无壳板栗350g姜丝适量生抽适量老抽适量糖适量蚝油适量料酒适量淀粉适量油适量水适量姜丝适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1排骨和板粟准备好。
2排骨切成段，加入姜丝和适量的糖、生抽、老抽、料酒、淀粉. 3搅拌均匀，放一边腌制30分钟。 4锅内放入适量的水. 5烧开后放入板粟，中火煮10分钟至板粟成熟. 6取出沥干水份备用。
7锅内放入适量的油. 8烧热后放入姜丝和排骨爆至排骨表面金黄。 9再加入板粟翻炒片刻。
10调入少许生抽. 11再调入少许蚝油. 12最后调入一点点糖. 13翻炒均匀至入味。 14取出装盘即可。