1.霸王花熬什么汤有营养又好喝
霸王花骨头汤能清热润肺,止咳,还有治肺结核,支气管炎的功效,既营养又健康,一家老少都适合喝哦~
霸王花骨头汤
原料:
猪脊骨500克,霸王花1小把,红萝卜1根,南北杏1大勺,干贝1大勺,红枣6-8颗,姜片3片,盐适量。
做法:
1. 准备好材料;
2. 骨头用刀砍成块,用开水烫煮3分钟左右,捞出用清水冲洗干净,待用;
3. 霸王花用温水浸泡至软身,清洗干净,切段待用;
4. 干贝,南北杏,红枣也分别浸泡冲洗干净,待用;
5. 红萝卜洗净,切成稍大的块,待用;
6. 准备一个干净的砂锅,将除骨头外的所有材料倒入砂锅中;
7. 再倒入2000ML的清水,用大火烧开;
8. 水烧开后,倒入骨头,盖上锅盖,继续打火烧开后,转小火慢炖2小时后,撒入适量的盐,关火闷20分钟即可。
2.霸王花熬什么汤有营养又好喝
霸王花骨头汤能清热润肺,止咳,还有治肺结核,支气管炎的功效,既营养又健康,一家老少都适合喝哦~霸王花骨头汤原料:猪脊骨500克,霸王花1小把,红萝卜1根,南北杏1大勺,干贝1大勺,红枣6-8颗,姜片3片,盐适量。
做法:1. 准备好材料;2. 骨头用刀砍成块,用开水烫煮3分钟左右,捞出用清水冲洗干净,待用;3. 霸王花用温水浸泡至软身,清洗干净,切段待用;4. 干贝,南北杏,红枣也分别浸泡冲洗干净,待用;5. 红萝卜洗净,切成稍大的块,待用;6. 准备一个干净的砂锅,将除骨头外的所有材料倒入砂锅中;7. 再倒入2000ML的清水,用大火烧开;8. 水烧开后,倒入骨头,盖上锅盖,继续打火烧开后,转小火慢炖2小时后,撒入适量的盐,关火闷20分钟即可。
3.煲剑花汤需要哪些配料呢
剑花是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方。每年5-10月间开乳白色大花朵,每朵花长一柞多。采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口。
【食材】
剑花适量、红萝卜适量、玉米适量、鸡骨适量、姜片适量;
【制作工艺】
1、先将鸡骨放入压力锅里。
2、依然放入红萝卜、玉米、姜片。
3、然后把浸泡过的霸王花放入。
4、注入大半锅水盖上锅盖开始大火煮沸。
5、煮约半小时后熄火。
6、喝的时候才放入少许盐胡椒粉即可。
4.霸王花煲猪骨汤的做法
霸王花煲汤好处多,加入红萝卜与玉米喝起来甜甜的很清爽可口,制作过程也比较简单。
材料
主料:霸王花100g;
辅料:猪骨适量、盐适量、红萝卜适量、玉米适量
霸王花煲猪骨汤
1准备好所有食材。
2霸王花提前浸泡,猪骨剁块。
3将浸泡好的霸王花剪成段。
4红萝卜以及玉米也剁成块。
5冷水放入猪骨大火烧开。
6然后过凉河去掉泡沫。
7将猪骨红萝卜玉米放入压力锅内。
8最后放入霸王花注入适量清水。
9盖上锅盖大火煮沸约二十分钟熄火。
10冷却后打开锅盖,调入适量盐即可。
猪骨焯水煲出来的汤可减少油腻,大王花煲猪骨头,营养特别的丰富,而且这个汤特别的鲜美好喝。