鱿鱼卵煎蛋的做法大全

1.好吃的鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单,做法

主料鱿鱼卵400g鸡蛋3个辅料葱两根酱油少许生粉少许步骤1.锅中放水煮开后倒入鱿鱼卵2.盖上锅盖煮五分钟3.再滤干水4.把滤干水的鱿鱼卵倒入冷水中洗净5.洗净后切丁6.把鸡蛋、葱段、生粉、酱油放入鱿鱼卵中搅拌均匀7.锅中倒入少许油,烧至八分热8.倒入一大勺搅拌好的鱿鱼卵,平铺开来,开中火煎至金黄9.翻过来继续煎至金黄即可10.剩下的重复那样煎就可以了,最后装盘小贴士鱿鱼卵买来就已经腌过盐的,所以不需下盐2.煎的时候如果油越煎越少了,可以再倒多点油再烧至八分热继续煎。

2.鱿鱼蛋的做法,鱿鱼蛋怎么做好吃,鱿鱼蛋的家常做法

用料

鱿鱼卵 3大勺

鸡蛋 4个

五花肉 250g

潮汕鱿鱼蛋的做法

先把五花肉去皮,剁成肉泥

将鱿鱼卵剁碎潮汕鱿鱼蛋的做法 步骤2

将肉泥和剁碎的鱿鱼卵混合再剁一下,混合均匀即可潮汕鱿鱼蛋的做法 步骤3

放在盆里打入四个鸡蛋,搅拌均匀潮汕鱿鱼蛋的做法 步骤4

开始煎蛋,热锅下油,下三勺混合蛋液,用勺背均匀摊开,煎至两面金黄即可潮汕鱿鱼蛋的做法 步骤5

完成

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