材料
圆or长糯米2杯
黑糖3大匙
米酒视个人
龙眼干少许
做法
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1
糯米建议至少先泡30分钟～1小时，泡一晚更好
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2
将龙眼干泡在热水+米酒 (可不加)中，约15分钟，很快的，龙眼干就会开成一朵一朵的小花～～～
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3
将泡开的龙眼铺到糯米上，加入约一杯半的水 (也可以用米酒代替)，拌入适量黑糖，放入电锅，外锅用一杯水蒸
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4
待电锅跳起，再闷一下，好吃的黑糖桂圆甜米糕就完成囉！
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5
上桌