川贝麦芽炖雪梨的做法_川贝麦芽炖雪梨怎么做_川贝麦芽炖雪梨的家常做法_陈森南 川贝麦芽炖雪梨 材料 川贝 10克,粗皮高接梨 1颗,咸麦芽糖 1匙 做法 1、梨用洗菜专用菜瓜布将皮刷洗干净,不削皮对切去籽,切片备用。 2、川贝洗净敲碎备用。 3、准备一个大一点有深度的碗,将梨跟川贝盛于碗中。 4、隔水炖2个小时,连渣一起服用。