南瓜子糖酥的做法_南瓜子糖酥怎么做_南瓜子糖酥的家常做法_崔秀娟

南瓜子糖酥

材料

水麦芽80


海藻糖80


盐2


水50


南瓜子600

做法

1. 

   1

   南瓜子 150度 翻炒 直到南瓜子澎起即可（需要顾烤箱，避免烧焦）烤好后装入一器皿 （烤箱100度）保温

2. 

   2

   先取一个烤盘，铺上不沾布（备用）海藻糖，可改砂糖将海藻糖，水麦芽，水，盐放入不沾锅煮至140度，加入南瓜子拌匀倒入不沾布，再用杆面棍杆平

3. 

   3

   趁热切块，放凉至与体温温度，再装入包装袋 待凉后 封口机封口