1.玉米排骨的家常做法大全怎么做好吃视频
现在新鲜的玉米大量上市。
没事的时候就喜欢煮上几个玉米棒子，抄一边看电视，一遍啃棒子。玉米富含含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素，是一种营养非常丰富的粗粮。
每年夏天，我都喜欢买上一些玉米和新鲜的排骨一起清炖。炖出来的排骨汤有着淡淡的玉米清香，排骨中也袭有玉米的味道，而玉米中也饱含排骨的味道。
一道非常不错的下酒菜。食材主料排骨 500g玉米棒子 2个辅料葱 20g姜 10g盐 适量清水 适量香菜 适量 玉米排骨的做法步骤：1.排骨斩块放入清水中浸泡出血水。
2.玉米洗净切块。3.葱切段，姜切片。
4.将排骨放入砂锅中加入适量的清水。5.大火烧开用手勺撇去浮沫。
6.放入葱段姜片。7.盖盖转小火炖50分钟。
8.再放入玉米。9.盖盖炖25分钟关火。
10.盛入碗中zhidao撒少许香菜即可。小贴士：1.煮排骨时要凉水下锅。
2.不要加味精。（品略图书馆 /）。
2.玉米排骨汤的做法步骤图,玉米排骨汤怎么做好吃
主料
排骨半斤 玉米一个
胡萝卜一个 料酒少许
盐两勺
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法步骤
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解11. 玉米，胡萝卜
切块 大小随意
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解22. 排骨
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解33. 焯排骨
五分钟左右 加入料酒去腥
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解44. 洗排骨
焯完的排骨用凉水一个一个洗一遍 洗掉排骨上的末 （妈妈教的）
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解55. 煲汤
砂锅煮水，水开后，依次放入排骨，玉米，胡萝卜。大火炖5分钟，改小火。
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解66. 炖1-2个小时皆可，出锅前放入盐。
胡萝卜基本上入口即化，我这么不爱吃胡萝卜的人，都会吃上几块。
3.玉米排骨汤怎么炖做法图解
做法
做法一
食材准备
玉米、猪肋排 、葱、姜
制作步骤
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋）加玉米，姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6.煲熟，加入少许盐调味即可。
做法二
食材准备
猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量
制作步骤
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
做法三
食材准备
玉米、猪肉排、葱、姜。
制作步骤
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤，将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片，葱打结。
3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。
4.煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
4.玉米排骨汤的家常做法大全怎么做好
食材明细
猪肋排200克
甜玉米两个
胡萝卜1/2个
生姜少许
精盐少许
原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度
玉米排骨汤的做法步骤
1
[材料]：猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。
2
把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫。
3
胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
4
砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。
5
放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
6
最后根据个人喜好放入精盐，煮3分钟后即可。
5.玉米排骨汤怎么做好喝家常做法讲解
玉米排骨汤做法
主料
猪排骨
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
水果玉米
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
1.锅子烧水，将小排骨放入，焯水去血沫。
2.将排骨捞出，冲洗干净。
3.电紫砂锅内放入足量的清水，将排骨放入，水果玉米切段，放入。
4.放入葱姜八角。
5.开启，盖盖子，焖上午上班的时间。
6.焖煮完成，放入少许盐调味即可。
7.放入香菜段，搅拌均匀，即可。
8.出锅吧！
6.玉米排骨怎么做
排骨最好选有一半龙骨的，洗净，直接放入冷水开始煮
水开后，拿汤勺捞出泡沫
捞净后，放入生姜切片，蒜瓣，花椒
此时看你控制时间了
想快点起锅，就煮十分钟，不然也可以慢慢炖
然后开始放入玉米，玉米纵向剖开，切段
最好是水果玉米，不然也要新鲜嫩玉米
十分钟后，放入小半个洋葱，一段大葱
放入盐，鸡精可放可不放
最好放点小白菜，也就是瓢儿白
这个时候，可以把大葱捞出来丢掉
小白菜煮好就可以起锅了，约3-5分钟
7.玉米排骨汤怎么做好喝
食材用料
猪排500克
玉米1个相克食物
胡萝卜1个相克食物
白醋两滴相克食物
姜2片相克食物
葱2根相克食物
盐适量
饮用水适量
玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤的做法图解11.准备的玉米，胡罗卜。
玉米排骨汤的做法图解22.玉米切成小块。（如图所示。）
玉米排骨汤的做法图解33.胡萝卜切成花型。
玉米排骨汤的做法图解44.葱洗干净，卷起打结备用。
玉米排骨汤的做法图解55.将排骨清洗干净，剁成3~5厘米的段。
玉米排骨汤的做法图解66.锅里置适量的饮用水放入排骨。
玉米排骨汤的做法图解77.打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜，用勺把白膜打捞干净。
玉米排骨汤的做法图解88.白膜打捞干净以后放入姜片，葱结，放两滴白醋、玉米，盖上锅盖压10分钟。（上班族为了省时间，用的高压锅，如果有时间用砂煲炖更香更好吃。）
玉米排骨汤的做法图解99.压10分钟以后差不多了，高压锅用水降温，高压锅没有气打开锅盖放入盐，胡萝卜再盖上锅盖。
玉米排骨汤的做法图解1010.盖上锅盖冒气压1~2分钟就可以关火啦，等几分钟让高压锅自己把气压走完，打开锅盖香味就扑鼻而来~~~捞出打结的葱以免影响美观。装盘后撒上少许葱花就可以上桌啦！