1.虾仁粥的做法 虾仁粥的家常做法 虾仁粥怎么做
食材明细
大米
一杯
紫菜
一小张
干虾
六至八只
瘦肉
适量
葱姜蒜
适量
盐巴
适量
鸡精
适量
油
少许
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
紫菜虾仁粥的做法步骤
紫菜虾仁粥的做法步骤：1 1准备好材料。
紫菜虾仁粥的做法步骤：2 2把大米洗干净放入锅里按煲粥键煮熟（我用的是电压力锅煮粥比较快，你也可以用电饭煲煮）
紫菜虾仁粥的做法步骤：3 3紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉，盐巴腌制一小会）葱姜蒜切好放入油锅爆香。虾仁最好提前泡软剁碎（没有干虾也可以用虾米或鲜虾）
紫菜虾仁粥的做法步骤：4 4粥煲好开盖放入虾仁。
紫菜虾仁粥的做法步骤：5 5放入瘦肉。
紫菜虾仁粥的做法步骤：6 6加入剪碎了的紫菜。
紫菜虾仁粥的做法步骤：7 7倒入刚才爆香葱姜蒜的油。
紫菜虾仁粥的做法步骤：8 8加入盐巴鸡精。
紫菜虾仁粥的做法步骤：9 9撒入葱花即可。
紫菜虾仁粥的做法步骤：10 10吃了一口味道很鲜美，你也试试吧！
2.干虾咸粥怎么做如何做好吃
主料
大米一碗 干虾六只
姜片五片 白胡椒一小勺
淡菜（没有就不放）五个 绿叶菜（生菜、油菜）适量
榨菜或者盐菜、芽菜一小勺
干虾咸粥的做法步骤
1. 干虾咸粥：朋友送的干虾，不知道怎么吃，不硬也不很咸，比鲜虾滋味浓重鲜美很多，可以当零食？煮粥吧，一碗米淘净，加半锅水，三片姜，同时下干虾五个，白胡椒粉少许，榨菜或者芽菜、盐菜一勺，熬煮半小时，我刚好有淡菜（青口贝也叫海虹），就跟干虾一起下锅熬煮，最后加适量生菜丝或者油菜或者西芹碎，煮熟出锅。
2. 撒香葱末
3. 开吃吧
3.虾干粥的做法,虾干粥怎么做好吃,虾干粥的家常
主料：大米100克、虾干100克、花生仁（生）50克
辅料：陈皮5克、姜20克、水适量
虾干粥的做法
1.大米和花生米清洗干净，放入砂锅
2.加入足够量的清水，把陈皮也放入锅内
3.盖上盖子，开大火
4.锅开后，揭盖，继续大火滚开5分钟，接着转中小火煲40分钟
5.然后才把虾干放入锅内，继续煲20分钟
6.加入适量食盐调味
7.把姜丝放入锅内，此时关火
8.把姜丝搅入粥中，利用余热把姜丝的香气激发出来，一锅鲜美无比的虾干粥就大功告成喽
烹饪技巧
1、大米事先浸泡30分钟，煮起来就快很多；
2、陈皮有补中益气的功效，一起煮粥，还会有着一种天然的果香味；
3、想要粥品绵滑，可以在煲粥的同时，往锅内滴几滴食用油，如果不喜欢，可以忽略。
4.简易虾仁粥的做法步骤图,简易虾仁粥怎么做好吃
用料 冰鲜虾 100克 大米 1杯 姜丝 15克 盐 5克 小葱 2根 大白菜 一颗小的，拔几片叶子就好~ 料酒 少许 生抽 少许 简易虾仁粥的做法 我不喜欢喝粥的时候还要剥壳，所以有提前把头拔下来，剩下的虾仁去虾线，切成小丁，用葱丝，料酒以及少许生抽码味，有条件的可以加点白胡椒哟。
这里的味道不用太大，因为之后粥里会放盐的吓头入锅小火炸，小心溅出来的油。炸的过程中可以用铲子按压虾头，把虾黄挤出来~这就是成品，虾油啦，闻起来超级香的，还可以看见里面的虾黄哦大白菜洗干净，横着切，叶子切宽一点，62616964757a686964616fe58685e5aeb931333365656633菜帮的部分切细一点，可以分开装，因为菜帮要和米一起下锅葱花备好电饭煲里按照刻度加水，将虾头及米还有菜帮一起加入。
选择煮粥模式，在还有10分钟时，加入白菜，虾仁以及葱花~默默等待10分钟，按自己口味加入盐调味，就可以开动啦~。
5.虾仁稀饭粥怎么做好吃
虾仁白菜粥
材料
米适量，虾仁适量，小白菜适量，盐，姜片
做法
1、粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。
2、虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。
3、选用小白菜的叶子，油麦菜的叶子也一样。洗净，将叶子切碎。
4、可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。
1、粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。
2、虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。
3、选用小白菜的叶子，油麦菜的叶子也一样。洗净，将叶子切碎。
4、可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。
6.蔬菜粥的做法,干虾仁蔬菜粥怎么做好吃,干
材料主料：大米50g、糯米50g、干虾仁50g；辅料：油适量、盐适量、红萝卜半个、白菜心50g、洋葱60g、胡萝卜一根干虾仁蔬菜粥1大米50g、糯米50g2冷水淘洗干净后浸泡30分钟3红萝卜半个去皮、洋葱去掉外面那层老皮、吃剩下的白菜心一个、红萝卜一根。
全部洗净。4干虾仁洗净浸泡30分钟5所有的菜切成小丁6砂锅里放入适量的水。
将浸泡过的干虾仁连水一同倒入砂锅里煮开。7将泡好的米倒入煮开水的砂锅里8再倒入适量玉米油开大火煮开后转小火大约煮15分钟煮粘稠，此时要用勺子不停地搅动9这时候把蔬菜丁倒入一个容器里倒入适量的水，用多可必料理棒打碎10打碎的蔬菜倒入砂锅里11再一次开大火煮开，再转小火，不停地用勺子搅动避免糊锅底，大约再煮10分钟12粥煮好了就可以调味放适量的盐就可以了。
7.虾仁粥怎么做才不腥
材料
大米（粳米）80克，鲜虾80克，莲藕100克，葱10克，水1.5升，胡椒粉2克，盐4克，麻油（可根据个人口味填加）3克
做法
1.将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入1克左右盐和2克胡椒粉码味；
2.将莲藕去皮，切成均匀薄片，葱洗净切成葱花备用；
3.选用较深的砂锅（瓦煲），放入米，藕片和水，大火煮滚后，文火煮；
4.煮至成米花样，粥体白色粘稠时，加入虾仁，盐，改大火煮1分钟左右可关火，撒上葱花，淋上麻油即可食用。
小诀窍
准备时间：10分钟 制作时间：80分钟 口感特色： 清香鲜美，绵稠滋润 营养特色： 补心生血、滋养强壮，健脾开胃。老年人常喝这款莲藕虾仁粥，还可调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。
材料
青菜 虾仁
做法
1，水开下入大米（普通米和糯米各一半）
2，同时准备虾仁：虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味
3，待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜
4，立即关火，淋麻油。
8.虾仁粥怎么做的做法
主料
虾仁100g
调料
食盐
适量
姜
适量
虾仁粥的做法
1.选购新鲜的基围虾，洗净
2.取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线
3.处理好十只虾仁备用
4.用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉
5.在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀
6.将事先准备好的白粥加热至滚开
7.加入调好的虾蓉
8.用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火
9.盛盘享用啦