材料
蚕豆
鸡腿
红椒
皇牌沙茶王
生抽
胡椒粉
淀粉
盐
橄榄油
做法
-

1
备好材料
-

2
新鲜剥下的蚕豆,再剥去外皮
-

3
鸡腿去骨去皮
-

4
鸡肉切成丁后加入生抽、胡椒粉、淀粉和少许盐拌匀再加点儿油拌均匀腌制一会
-

5
红椒切小片
-

6
锅中烧开水,加点儿盐和油,放入蚕豆煮3分钟
-

7
捞出沥干
-

8
炒锅中加油烧热,放入鸡丁炒变色
-

9
加入蚕豆炒几下再加入沙茶酱炒均匀
-

10
最后加入红椒炒匀即可出锅
-

11
成品
