超小厨美食
作者:
在
松仁汉堡牛扒
材料
主料:牛肉洋葱,松仁,鸡蛋,面包,蒜盐,黑胡椒,红酒,香草,芝士粉
做法
1、将牛肉剁成馅,加入黑胡椒、鸡蛋、盐、红酒腌制,洋葱、蒜切末、面包切碎;
2、将洋葱和蒜炒一下,放凉后加入牛肉中,面包粒、松仁也加入牛肉中,在冰箱中放置10分钟;
3、坐锅点火倒油,将牛肉馅制成圆饼煎熟即可,食用时可搭配沙拉酱。
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