洋菇煎猪排附橄榄型胡萝卜的做法_洋菇煎猪排附橄榄型胡萝卜怎么做_洋菇煎猪排附橄榄型胡萝卜的家常做法_陈允宗

洋菇煎猪排附橄榄型胡萝卜

材料

奶油55g


洋葱碎1大匙


蘑菇片4朵


鸡骨肉汁200cc


盐少许


白胡椒粉少许


胡萝卜400g


带骨猪排两片

做法

1. 

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   猪排线用白胡椒粉、盐醃一下。

2. 

   2

   把醃好的猪排放入锅里煎熟。

3. 

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   把红萝卜削成橄榄型，在放入水里煮熟。

4. 

   4

   锅里下奶油，把洋葱碎、蘑菇片炒熟。

5. 

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   再加入鲜奶油、调味料调味。

6. 

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   把煮熟的红萝卜用奶油稍微煎一下。

7. 

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   最后把红萝卜、猪排、蘑菇酱摆盘即可。