超小厨美食
作者：
在
花生眉豆煲鸡脚
材料
鸡脚4只，眉豆100g，花生20g，蜜枣2颗，枸杞20粒，姜3片，盐少许
做法
1.鸡脚解冻、洗净血水
2.用剪刀将指甲剪掉
3.眉豆用清水洗净
4.花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质
5.姜去皮、切片
6.所有材料放入汤煲
7.加1.2L水
8.大火滚开，用汤勺撇去浮沫
9.转小火煲2小时左右，喝前加盐调味
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