素鸡的做法_素鸡怎么做_素鸡的家常做法_陈忠渭

素鸡

材料

豆皮（湿的）3000克


香菇200克


盐（自己斟酌）少许


味精少许


耐热袋35个


中药棉布10*1435个


棉绳少量

做法

1. 

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   新鲜豆皮。切丁。香菇洗干净。让它自己软后。在切丁

2. 

   2

   香菇。豆皮。盐。味精。全部拌匀。PS.盐巴慢慢加。自己试吃咸度。

3. 

   3

   用耐热塑胶袋装。拌均的豆丁。用棉布袋。装好。

4. 

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   用棉绳绑10字要绑紧喔⋯⋯

5. 

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   绑好。素鸡。蒸的水滚转中小火蒸30分

6. 

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   放凉。在煎。很好吃喔⋯⋯