节瓜鲜蚬腐竹汤的做法_节瓜鲜蚬腐竹汤怎么做_节瓜鲜蚬腐竹汤的家常做法_陈豫锋

节瓜鲜蚬腐竹汤

材料

节瓜1个


大蚬1斤


腐竹碎 适量


 姜片3片


白醋2汤匙

做法

1. 

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   大蚬加水及两汤匙白醋浸半小时吐沙，节瓜去皮切件，腐竹碎浸软剪碎备用

2. 

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   水滚后加入节瓜和姜片中火煲10分钟

3. 

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   加入腐竹煲3分钟

4. 

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   最后加入大蚬煲1至2分钟至开口即可享用

5. 

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   上桌