面条的做法大全家常带肉

1.肉末面条的做法,肉末面条怎么做好吃,肉末面条的家常

用料

猪肉末 200g

番茄 一只

葱 一根

蒜 两瓣

料酒 两勺

老抽 一勺

生抽 五勺

豆瓣酱 一勺（可不放）

糖 一勺

盐 适量（个人口味了）

挂面 一把（楼煮喜欢龙须面~）

青菜 喜欢的可以多放~

家常肉末面的做法

准备两个锅 一个烧开水 一个待用

把姜切丝/末，葱切小段，蒜切末（不喜欢吃蒜的就切片方便扔掉），番茄切小块，肉末不需要腌放一边待用

水烧开放挂面. 另一边锅烧热放油烧到八成热，放姜丝蒜末炒香，下猪肉末炒至还有一点点粉色，先下料酒， 再老抽豆瓣酱生抽和糖炒至肉末出油

面差不多煮好的时候放青菜进去一起煮，加少许油. 【肉末炒好后下番茄，炒至番茄变成泥，待两者融为一体【泥垢！ 就差不多可以了

准备一只大碗，把面和青菜捞出来，倒些面汤，然后把炒好的肉酱铺到面上，撒上葱花，开吃！！！

2.面条的做法,肉末面条怎么做好吃,肉末面条的家常做法

步骤1.猪肉，面条调料：盐，生抽，生粉，油，葱花2.猪肉切薄片用生抽，生粉，油拌匀3.下来面条用筷子搅散，放适量盐这样煮出来面条带味4.谁煮开了下面条5.煮到面条过心了 捞出 待用6.另起锅煮开水 放入用生抽，生粉，油拌过的肉片7.肉片放锅里用筷子划开8.盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟，猪肉一定要煮熟透 对健康有益9.待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里10.放适量盐调味，划开 煮开 即可我一般不会放味精鸡精之类，因为肉片煮的汤已经够鲜了。

11.装碗里12.撒上葱花 搞掂宝宝还喜欢自己加点胡椒粉。

3.五花肉面条怎么做好吃

主料：面条（生）适量2113辅料：五花肉适量、绿豆芽适量、芹菜适量、黄瓜适量调料：冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、黄酱适量五花肉面的做法1.锅中油热后，放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后，将各种香料盛出2.放入五花肉丁，煸炒至出5261油3.干黄酱将适量水稀释，倒4102入肉丁中，翻炒均匀4.加适量水没过肉丁，小火熬煮并注意防止粘锅，隔一会儿沿一个方向搅动均匀，如果酱太干，可1653以续加少许清水继续熬煮5.熬煮一个小时后，加入适量冰糖，熬煮至冰糖融化，酱汁浓稠即可6.豆芽焯熟过水，芹菜焯熟过水切丁，黄瓜切丝备用7.面条煮熟后过凉水，摆上各种菜码，加炸酱拌匀即可烹饪技巧1、五花肉要煸炒出油，多煸炒一专会儿，这样酱香肉不腻。

2、熬酱的时候要沿一个方向搅动。3、加冰糖可以使酱汁更红亮好吃。

4、炸属酱面的菜码可以加豆芽、芹菜、紫心萝卜丝、黄瓜丝、香椿等。

4.煮面条怎么做好吃,猪肉煮面条的家常做法

步骤

1.猪肉，面条

调料：盐，生抽，生粉，油，葱花

2.猪肉切薄片用生抽，生粉，油拌匀

3.下来面条用筷子搅散，放适量盐

这样煮出来面条带味

4.谁煮开了下面条

5.煮到面条过心了 捞出 待用

6.另起锅煮开水 放入用生抽，生粉，油拌过的肉片

7.肉片放锅里用筷子划开

8.盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟，猪肉一定要煮熟透 对健康有益

9.待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里

10.放适量盐调味，划开 煮开 即可

我一般不会放味精鸡精之类，因为肉片煮的汤已经够鲜了。

11.装碗里

12.撒上葱花 搞掂

宝宝还喜欢自己加点胡椒粉

5.怎么做好吃,肉面条卤的家常做法

主料肉适量面条适量丝瓜适量茄子适量豆腐适量木耳适量西红柿适量 辅料盐适量油适量酱油适量

步骤

肉面条卤的做法步骤11.需要的菜种类挺多

肉面条卤的做法步骤22.茄子去皮切成丁

肉面条卤的做法步骤33.丝瓜去皮切丁

肉面条卤的做法步骤44.土豆洗干净切丁

肉面条卤的做法步骤55.木耳洗干净用手撕成小块！手撕不破坏营养

肉面条卤的做法步骤66.肉下锅加入酱油和盐让肉入味

肉面条卤的做法步骤77.肉炒好加入切好的菜

肉面条卤的做法步骤88.菜炒到八成熟的时候加水！切豆腐！

肉面条卤的做法步骤99.加入适量的水！这会放豆腐！在豆腐上撒少许盐让盐即不碎又入味

肉面条卤的做法步骤1010.加入木耳！木耳很好熟！最后放

肉面条卤的做法步骤1111.做好的面条菜

6.肉面条怎么做好吃 m

步骤1猪肉，面条 调料：盐，生抽，生粉，油，葱花2猪肉切薄片用生抽，生粉，油拌匀3下来面条用筷子搅散，放适量盐 这样煮出来面条带味4谁煮开了下面条5煮到面条过心了 捞出 待用6另起锅煮开水 放入用生抽，生粉，油拌过的肉片7肉片放锅里用筷子划开8盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟，猪肉一定要煮熟透 对健康有益9待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里10放适量盐调味，划开 煮开 即可 我一般不会放味精鸡精之类，因为肉片煮的汤已经够鲜了。

11装碗里12撒上葱花 搞掂 宝宝还喜欢自己加点胡椒粉。

7.肉片煮面条怎么做好吃,肉片煮面条的家常做

食材

主料

面条

100g

瘦肉

50g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

葱花

适量

步骤

1.猪肉，面条

调料：盐，生抽，生粉，油，葱花

2.猪肉切薄片用生抽，生粉，油拌匀

3.下来面条用筷子搅散，放适量盐

这样煮出来面条带味

4.谁煮开了下面条

5.煮到面条过心了 捞出 待用

6.另起锅煮开水 放入用生抽，生粉，油拌过的肉片

7.肉片放锅里用筷子划开

8.盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟，猪肉一定要煮熟透 对健康有益

9.待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里

10.放适量盐调味，划开 煮开 即可

我一般不会放味精鸡精之类，因为肉片煮的汤已经够鲜了。

11.装碗里

12.撒上葱花 搞掂

宝宝还喜欢自己加点胡椒粉

小贴士

肉片用生抽，生粉拌下会比较嫩滑爽口

先清水煮面条 面条会比较清爽

8.不要肉肉闷闷面条的做法大全家常

主料

不加碱细面条

1000g

辅料

油

适量

盐

适量

芹菜

适量

葱、姜、蒜

适量

步骤

1.芹菜洗净切成小段，大叶掐掉，小叶可放在里面，会更好吃哦。

2.猪肉将肥瘦分开（因我不吃肥肉才这样做，不挑的可直接买五花肉，芹菜喜荤，有肥肉会更好吃。），葱、姜切碎。

3.锅内放入油烧热后放入花椒、大料炸香。

4.放入肥肉略出油。

5.快速放入姜，炒下，放入葱炒下，放入瘦肉。

6.炒至肉变色放入豆瓣酱炒香。

7.放入芹菜翻炒均匀，放入盐再翻炒均匀（盐的量若把握不好，可先放少量，出锅时尝下，淡了再放）。

8.添入足够的水。

9.将面条均匀铺放在菜上。（我喜欢吃有菜汤的软软的面条所以这样放，婆婆做时会放层蓖子，面条放在蓖子上，蒸好的面条干干的。）

10.约上汽后蒸20分钟，拍些蒜。

11.打开锅盖看面条已变了颜色，中间没有干芯即可，这时汤也收的差不多了（小心别糊锅），放上蒜、自然粉，可点些香油。

12.用筷子加铲子翻拌，至面条与菜大致均匀即可。

9.猪肉面条的做法,猪肉面条怎么做好吃,猪肉面条

猪肉煮面条



酸甜可口 就爱吃肉 家常菜



在姐姐家每天 每天都有丰富的早餐，姐姐太勤快了，她可以按照每个孩子的要求单独做一份早餐，这是我不得不佩服的，我是无论如何不会一个早餐还分几种做。

食材

面条

150g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

制作时间：10分钟内用餐人数：步骤



1

面饼，猪肉，油，盐，胡椒粉



2

猪肉切薄片放生抽，油拌匀



3

开水锅下面饼 ，放点盐 这样煮出来的面条会更入味



4

边煮边划开



5

煮好的面条过下冷水 捞起



6

再煮一锅开水，倒入调味的猪肉



7

放适量盐继续煮到猪肉熟了



8

倒入已经煮熟的面条 煮开 撒上胡椒粉 可以了

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小贴士猪肉用生抽油拌过 再下锅 口感更脆爽 面条过下冷水，口感清爽些