香炒豆腐皮青红椒的做法_香炒豆腐皮青红椒怎么做_香炒豆腐皮青红椒的家常做法_静怡轩～連大厨(連克強)

香炒豆腐皮青红椒

材料

豆腐皮二张

做法

①先将豆腐皮切成小方丁焯水后，过凉皮沥干备用。

②青椒、红椒、洋葱分别洗净切小方丁焯水备用。

③热锅加点冷油，油温七成热倒入豆腐皮丁翻炒。

④加入青、红椒及洋葱继续翻炒，加少许香油及盐拌匀即可装盘。