超小厨美食
蒲瓜虾米面线
材料
面线1束 蒲瓜半颗 蛋1颗 蒜末少许
做法
1
将蒲瓜去皮挫成丝备用
2
虾米泡水备用
3
起油锅~蒜末爆香放入虾米炒出香味
4
蒲瓜丝拌炒后加入适量的水
5
待煮滚后倒入蛋液
6
最后放入面线煮熟即可
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