材料
面线1束
蒲瓜半颗
蛋1颗
蒜末少许
做法
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1
将蒲瓜去皮挫成丝备用
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2
虾米泡水备用
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3
起油锅~蒜末爆香放入虾米炒出香味
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4
蒲瓜丝拌炒后加入适量的水
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5
待煮滚后倒入蛋液
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6
最后放入面线煮熟即可
