材料
白饭1碗
沙拉油少许
薄盐酱油少许
起司2片
火腿2片
海苔2片
鲜虾4只
做法
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1
虾子煮熟去壳，火腿煎好备用
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2
将白饭放在大碗加一点点沙拉油捣至像麻糬的感觉，分成4等份，押成圆扁型
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3
依序放上火腿，起司…
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4
…虾子…
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5
再盖上一层饭，将上下两层饭押紧包住内馅涂上一层沙拉油再上一层酱油（另一面先不要涂）
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6
将有涂酱油那面先煎，再涂另外一面，两面煎至焦黄即可
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7
吃的时候外面包上一片海苔就可以囉～