龙虾火锅的做法_龙虾火锅怎么做_龙虾火锅的家常做法_程莉莉

龙虾火锅

材料

龙虾尾4尾


昆布1条


玉米2条


菜盘数盘

做法

1. 

   1

   准备食材:龙虾, 一尾切成二半. 昆布1条, 洗净, 对切后备用. 玉米2条, 洗净, 切成数段后备用.其余菜盘大家可以自由搭配. 我这次准备了, 冷冻猪五花肉片1盒, 鸿禧菇, 美白菇, 金针菇各1包, 新鲜香菇数朵, 大白菜半颗, 当窝1包, 蛤蜊半斤, 板豆腐1盒, 绿花椰半颗.

2. 

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   熬汤头, 将昆布及玉米放入自来高汤里熬主2个小时.

3. 

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   2个小时后将昆布除出, 并将汤头加以调味. 我加入约1茶匙的塩.

4. 

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   陆续将食材放入昆布汤头里, 就可以开动囉!