凉拌木耳胡萝卜芹菜的做法大全

1.炒芹菜红罗卜木耳的做法大全家常

食材

主料

木耳

50g

芹菜

200g

猪肉

50g

胡萝卜

2根

辅料

油

适量

盐

适量

阿胶粉

适量

步骤

1.材料有：新鲜黑木耳、芹菜、瘦肉、阿胶粉、胡萝卜

2.把芹菜，胡萝卜、黑木耳切好待用

3.把瘦肉先下锅煎一煎

4.接着放胡萝卜

5.黑木耳

6.最好放芹菜

7.加入阿胶原粉，放盐调味即可

2.胡罗卜芹菜粉条黑木耳凉拌怎么做

主料

芹菜250克

辅料

胡萝卜

半根

调料

食盐

适量

醋

适量

蒜

适量

生抽

适量

香油

适量

芥末油

适量

凉拌芹菜胡萝卜丝的做法

1.胡萝卜半根洗净去皮后切丝

2.芹菜洗净摘去叶子和嫩尖留作他用，将留下的芹菜梗切段

3.开一锅开水，水开后放一小勺盐进去，再将切好的胡萝卜和芹菜段烫一下

4.将烫好的蔬菜捞出控水

5.将剥好的蒜捣成蒜泥，加醋、生抽、香油和芥末油调匀作为调料汁备用

6.将控水后的蔬菜放到大的沙拉盆里，加入调料汁拌匀后腌制半小时入味后即可食用

3.胡萝卜木耳炒芹菜怎么做

胡萝卜木耳炒芹菜

材料

胡萝卜 一小根

木耳 五朵

芹菜 一大根

或者香芹 十根左右

蒜末

葱

做法

1. 泡发木耳，切丝。胡萝卜切丝，或者用大眼的擦子擦丝。

2. 芹菜斜刀切丝，香芹斜刀切段。掉一下水，水开了，放进去，搅两下，捞出来，冲凉，控干水备用。

3. 葱末，葱蒜混合末。

4. 起锅，放油，放葱末，改小火，放胡萝卜丝翻炒。至微软。

5. 放芹菜，翻炒，放耗油，点一点生抽也可以。改中火放木耳翻炒，放鸡精，出锅前放葱蒜末，点一点醋，一点盐（要是耗油生抽都放了就不需要盐了）翻炒两下出锅

4.芹菜和木耳怎么做凉拌菜

比较适合做凉拌菜的有黄瓜、大白菜心、卷心菜、海带、莴笋、胡萝卜、茄子泥、土豆菜花、西红柿、花生、菠菜、苦瓜、木耳、银耳、金针菇、芹菜、莲藕、菜心、绿豆芽、黄豆芽。

配料的有芝麻、醋、蒜汁、盐、胡椒粉，鸡精、味精。糖辣椒酱，白糖，蒜茸，酱油，食醋或者陈醋，料酒，沙拉酱，豆瓣酱，。

等等，你去大街上人家专门做凉拌的请教一下，或者参观一下会更好。这个主要看你做什么，西式的凉菜就是沙拉之类的，需要沙拉酱，千岛酱之类甜的，一般家里的呛拌土豆丝什么的需要胡椒粉等等有点咸味的东西，还有最有名的凉菜-老醋蛰头需要陈醋，盐，蒜茸等等的调味料。

凉拌小菜 原料：花生，胡萝卜，芹菜，蒜苔 调料：八角，花椒，盐，香油，鸡精 做法： 1、花生泡一下午，胡萝卜，芹菜，蒜苔切段 2、烧开半锅水，加入适量料酒，一点点油，将胡萝卜，芹菜，蒜苔段投入，煮2-3分钟后，捞出过凉水，备用 3、剩下的热水中加入八角和花椒，继续煮花生，7分钟左右 4、将菜和花生放入同一盆中，撒入盐，鸡精，香油，拌匀后成盘。

5.凉拌芹菜木耳的做法在哪里

材料金针菇，芹菜，胡萝卜，盐，香油，辣椒油，生抽，蒜末，醋

做法1.金针菇洗净沥干水，芹菜去叶切断儿洗净，胡萝卜切洗净切丝

2.锅中放水煮沸，加少许盐和植物油（这样焯出的菜颜色更艳丽），分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水（金针菇单独焯水，芹菜和胡萝卜可以一起焯水），焯水后放凉水中冲一下

3.把焯好的金针菇、芹菜和胡萝卜放一个盆中

4.放蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油拌匀即可

材料芹菜，胡萝卜，姜丝，盐适量，味精少许，香油，花生

做法1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜；

2.切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细；

3.锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会；

4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。

6.凉拌山芹怎么做好吃,凉拌山芹的吃法

食材用料

芹菜1棵相克食物

胡萝卜1小段相克食物

木耳6-7朵相克食物

盐少许

鸡精少许

白糖少许相克食物

干辣椒2-3个相克食物

食用油少许

凉拌芹菜的做法

凉拌芹菜的做法图解11.芹菜去叶洗净斜刀切段，胡萝卜去皮洗净切成菱形片

凉拌芹菜的做法图解22.锅中放水烧开滴几滴食用油，依次下入芹菜、胡萝卜、木耳焯水（木耳提前泡发去蒂洗净），水开捞出过凉水

凉拌芹菜的做法图解33.控干水后加入盐、鸡精、少许白糖拌均

凉拌芹菜的做法图解44.起锅放入少量食用油，油热后放入干辣椒炸出香味后浇在菜上拌均

凉拌芹菜的做法图解55.装盘即可

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小贴士

1.食材焯水时间不宜过长，2焯水后过凉水口感更好