超小厨美食
作者:
在
香芹海米熏干
材料
西芹2根200g,熏干3块100g,海米10个,盐1/2茶匙3g,香油1茶匙5ml,柠檬1/2个,鸡精1/2茶匙3g
做法
1、熏干切条用水焯;
2、西芹摘去叶子,洗净切段,水焯放凉备用。
3、海米温水泡发,剁成碎末。
4、将熏干、海米、芹菜放入盘中,加入盐、鸡精、香油、柠檬挤汁拌匀即可。
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