起司牡蛎日式的做法_起司牡蛎日式怎么做_起司牡蛎日式的家常做法_陈莉萍 起司牡蛎日式 材料 起司牡蛎一包 日式沾调酱些许 专用盐巴适量 做法 1 渔夫先生韩国大的生蠔,几近生吃级的鲜嫩口感 2 台湾这样体型的牡蛎不多,极大的牡蛎多半也很贵,白原润的姿态因此取名叫起司 3 准备食材料理,主要是沾酱部分,要配上能适合近生食的味道,因此稍辣或稍咸都很合适,这边使用日本调味风格的沾料 4 水煮滚后,下牡蛎 5 再倒入些许盐巴 6 上桌,水煮可食的牡蛎再淋上些沾酱 7 保留鲜嫩姿态与调酱的融合,饱满滑溜、不腥 8 一盘客气写约两人份,但其实吃的顺口,一个人是可以嗑光