1.烤肉卷饼的做法步骤图,烤肉卷饼怎么做好吃
用料
烙饼
烤肉
水 适量
面粉 适量
盐 适量
肉片 猪/牛/羊
洋葱
土豆
卷心菜
孜然粉
辣椒粉
糖
盐
蚝油
烤肉卷饼的做法
面粉和水混合，少量盐，用筷子搅拌到面粉结块，用手揉成光滑的面团，醒面20分钟。
然后按自己想要的大小，擀成圆形，薄一点。然后不粘锅，不放油，小火，看中间鼓起来饼就熟了！
现在做烤肉，土豆洋葱切条，卷心菜切丝，薄肉片切小。
不粘锅，放油，把土豆煎一下，然后下肉片和洋葱（提前加孜然粉辣椒粉蚝油腌制30分钟），七成熟后下卷心菜丝，然后按个人口味加孜然粉辣椒粉糖盐进行调味。
卷心菜会出水，炒到水分干了就可以了。卷饼开吃。
2.烤肉卷饼的做法,烤肉卷饼怎么做好吃,烤肉卷饼的家常
1、我买的梅花肉洗净后，切成大约半公分厚的片状，然后用刀背反正两面都轻轻剁一剁，形成较薄的肉片，这样煎出来的肉很容易熟。
大家也可以选用里脊肉及其他自己喜欢的肉2.将做好的肉片加一点点儿生抽以及少许食用油用手抓匀后再展开腌制半小时3.平底锅加热后涂抹少许食用油4.将处理过的肉片放到锅里煎熟，这里注意要用大火，这样煎出的肉很嫩，因为肉片很薄，煎的时间不需要很长，变色基本就熟了5.煎熟后关火浇上巴西风情烤肉酱料，拌匀即可。这款烤肉酱有很浓郁的孜然味道，微辣微甜且不咸。
这里可以多加些酱料，后面不需要再次抹酱料在饼皮上6.装盘待用7.在腌制肉的时候，取适量面粉加少许食用油拌匀后用沸水搅拌成面疙瘩，然后温凉的时候揉成面团静置半小时以上。这里的面团要软软的才好吃哦8.将醒过的面团再次揉搓好分成大小合适的剂子后揉搓成长条状9.将上面的长条擀成牛舌状后，涂抹少许食用油后纵向折叠10.从一头卷起，将开口处收拢捏紧，压扁11.擀成薄薄的面皮12.平底锅加热，无需抹油，将面皮放入里面中小火煎烙至面皮鼓起13.翻面煎烙另一面14.这是煎好的饼皮。
其实就是做鸡蛋灌饼的饼皮15.将早早洗净并控好水分的苦菊放到饼皮上，再铺上几块前面做好的烤肉卷起来16.烤肉卷饼闪亮登场了17.搭配着蔬菜汤，美美的饱餐一顿吧。
3.土耳其烤肉卷饼的做法
材料：
面粉七杯半、水四杯
做法：
1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面煳（各地面粉不同，需水量有异，以手能抓住面煳，手心向下而面煳仍能抓住不下滑为宜，如面煳太稀，无法做成面煳，太稠做出的面皮较薄，但不易操作）
2.面煳盖妥，放冰箱数小时
3.将自动铝制平底电锅（盘）加热至300F（熟练后可用350F），用手抓住大把面煳，向锅心左右一转，使成薄薄圆形面皮留在锅心上，多的面煳再抓回手中。若有小洞，可用手中的面煳再补上；如果太多，可用叉或小刀刮平
4.锅中面皮，数秒钟后，外边即向内卷起，轻轻一揭，便成一张面皮，放在盘中备用
不过一般现在很多地方有现成的卖，自己做就是麻烦点，手工费省下来了呵呵
4.烤肉卷饼怎么做土耳其烤肉学习学习土耳
材料鸡腿肉200g羊肉200g青甜椒1个番茄1个生菜3片洋葱1/2个卷饼食材：面粉80g酵母1g盐1g温水45g腌肉材料：生抽20ml耗油20g甜辣酱20g番茄酱10g黑胡椒粉适量盐适量做法step11烤箱预热180度，将所有腌肉材料倒在一个碗中拌匀。
step22将面粉，盐，酵母拌匀，慢慢加入温水，和成光滑的面团。step33自然醒发一小时。
step44将面团分成四份擀成厚约1厘米的薄饼step55取一个平底锅加热，用小火烙至底面有些焦点即可。（如果有气泡，可以用牙签扎破。
只烙一面，这样利于好卷。）step66鸡腿肉切柳，羊肉切条。
分别放入两个碗中，加入腌肉材料腌制1小时。step77番茄去籽条，青椒去籽切条，洋葱切丝，生菜洗净step88将腌好的肉放入烤箱中，烤20分钟左右，至肉全熟。
step99将面饼铺平，依次放上生菜、番茄、青椒、洋葱、烤肉，卷起来，装盘即成。
5.埃及烤肉卷饼的做法
烤肉卷饼的做法主料梅花肉100g面粉100g辅料油适量生抽少许西域风情烤肉酱料适量苦菊少许步骤1.我买的梅花肉洗净后，切成大约半公分厚的片状，然后用刀背反正两面都轻轻剁一剁，形成较薄的肉片，这样煎出来的肉很容易熟。
大家也可以选用里脊肉及其他自己喜欢的肉2.将做好的肉片加一点点儿生抽以及少许食用油用手抓匀后再展开腌制半小时3.平底锅加热后涂抹少许食用油4.将处理过的肉片放到锅里煎熟，这里注意要用大火，这样煎出的肉很嫩，因为肉片很薄，煎的时间不需要很长，变色基本就熟了5.煎熟后关火浇上巴西风情烤肉酱料，拌匀即可。这款烤肉酱有很浓郁的孜然味道，微辣微甜且不咸。
这里可以多加些酱料，后面不需要再次抹酱料在饼皮上6.装盘待用7.在腌制肉的时候，取适量面粉加少许食用油拌匀后用沸水搅拌成面疙瘩，然后温凉的时候揉成面团静置半小时以上。这里的面团要软软的才好吃哦8.将醒过的面团再次揉搓好分成大小合适的剂子后揉搓成长条状9.将上面的长条擀成牛舌状后，涂抹少许食用油后纵向折叠10.从一头卷起，将开口处收拢捏紧，压扁11.擀成薄薄的面皮12.平底锅加热，无需抹油，将面皮放入里面中小火煎烙至面皮鼓起13.翻面煎烙另一面14.这是煎好的饼皮。
其实就是做鸡蛋灌饼的饼皮15.将早早洗净并控好水分的苦菊放到饼皮上，再铺上几块前面做好的烤肉卷起来。
6.烤牛肉卷饼的做法,烤牛肉卷饼怎么做好吃,烤牛
用料
饼 自己看着办
鸡腿（按自己喜好）
咖喱粉 1
烧烤粉 1
黄瓜 半个
番茄酱
烤肉卷饼的做法
准备好鸡腿，用热水抄一遍，取下肉
把两种料均匀抹上，抹上盐，味精，按自己喜好放料，最后在烤盘上抹上一层油，把鸡腿肉均匀放上。
放进烤箱，我用了250度，烤了20分钟焦点好
拿出来烤好的肉，放进饼里，可上放，放酱，放黄瓜，喜欢放奶酪得买奶酪，辣椒酱随意，卷起来就好了。
7.猪肉卷饼的做法,猪肉卷饼怎么做好吃,猪肉卷饼
主料：面粉200g、五花肉100g；辅料：油适量、盐适量、胡萝卜适量、洋葱适量、生抽适量、老抽适量、十三香适量、香油适量面粉加水和酵母揉成面团，发酵。
五花肉切成肉粒，不要切得太碎。胡萝卜切块，洋葱切块。
胡萝卜块和洋葱块放入料理机中打碎。胡萝卜、洋葱和肉丁混合，加适量生抽、老抽、盐、香油和十三香调味。
发好的面揉光滑后擀成面皮。把调味好的肉馅平铺在面皮上，从一边卷起。
卷好后，两边向中间对折压紧。电饼铛预热后，刷少量油，放入肉卷饼，煎熟即可出锅，可切成块装盘。
小贴士：肉不要切的太碎，有点颗粒状比较香。