彩色魔芋炒
材料
各色魔芋适量
熟或生五花肉适量
洋葱适量
青椒适量
黄椒适量
红萝卜适量
蒜片适量
生抽适量
米酒适量
做法
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1
材料如图
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2
锅热放少许油爆香蒜片后
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3
放入五花肉爆炒至焦香上色（炒时放入一些些生抽及米酒）
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4
肉拨至一边后放入红萝卜及洋葱炒至软化后
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5
加入青椒黄椒及蒟蒻炒匀后加入一些热水翻炒后调味后
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6
即可上桌