[综合]榨菜肉丝四季豆的做法_[综合]榨菜肉丝四季豆怎么做_[综合]榨菜肉丝四季豆的家常做法_陈伟达

[综合]榨菜肉丝四季豆

材料

四季豆一份


榨菜1大匙


肉丝1/4碗


（辣椒）适量


盐适量


盐少许


酱油少许


太白粉少许


鸡粉少许

做法

1. 

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   榨菜泡热水去咸味。四季豆洗净切斜丝。肉丝加少许盐.酱油.（鸡粉）太白粉抓醃。

2. 

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   加油热锅先将肉丝炒到变色取出备用。
   爆香大蒜，加入榨菜炒香。炒香后再加入四季豆。中大火快炒，若太干加少许水拌炒到四季豆全熟。

3. 

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   再加入肉丝。加盐调味起锅。